Тушенка — это натуральное блюдо, которое может храниться долго при правильном приготовлении, не теряя своих вкусовых качеств на протяжении нескольких лет. Это незаменимый продукт, для любителей выбраться отдохнут ... Читать далее >>>

Каталог автоклавов   Готовим рыбу в автоклаве: быстрые рецепты вкусных консервов Покупая консервы из рыбы в магазине, мы рискуем получить продукт, качество которого порой вызывает сомн ... Читать далее >>>

  Почему в автоклаве срывает крышки Проблема срыва крышек с банок беспокоит многих любителей домашнего консервирования. Она может произойти в любое время при приготовлении и даже после. Один момент и ... Читать далее >>>

Как сделать настойку на самогоне: 4 простых рецепта Проявить свою творческую натуру можно, приготовив собственными руками самогонные настойки. Рецептов по приготовлению спиртного напитка существует очень мног ... Читать далее >>>

Вы всерьез полагаете, что настаивание самогона на дубовой щепе – задачка в три действия? А именно – взяли самогон и щепу, залили первым второе и спрятали куда подальше, где темно и нет никого? Не тут-то было! Вы ... Читать далее >>>

Оптимальные температурный режим и давление в бытовом автоклаве Аппарат для домашнего консервирования (автоклав) позволяет делать заготовки, не опасаясь за их сохранность и безопасность. Стерилизация при те ... Читать далее >>>

  Популярность тушенки, помимо неоспоримых вкусовых качеств, основана еще и на консервном способе хранения. Ее можно хранить длительный срок, ничуть не беспокоясь о потере вкуса, запаха и цвета при вскры ... Читать далее >>>

Для приготовления ароматной чачи, во вкусе которой присутствует характерная кислинка, понадобятся ягоды с кислотностью выше среднего. Лучше всего для этой цели подойдет немного недозревший виноград с крымских или ... Читать далее >>>

Настойка на кедровых орешках – целая кладезь полезных веществ. При правильном употреблении такой настойки в организме нормализуются многие процессы. Стабилизируется давление, улучшает кровеносная система и качест ... Читать далее >>>

Красивое и звучное название кальвадос скрывает за собой обычную яблочную настойку. И все же – не совсем обычную, а ароматную, крепкую, и одновременно мягкую, подходящую и для сильных мужчин, и для нежных дам. Род ... Читать далее >>>

Известны две рецептуры, как приготовить ром в домашней обстановке: один простой, второй сложнее. В простом варианте в готовый напиток добавляются различные добавки, затем смесь выдерживается, и в результате получ ... Читать далее >>>

Мы расскажем о том, как сделать невероятно вкусный коньяк из винограда дома, используя доступные методы. Конечно алкоголь, приготовленный про предложенному рецепту будет немного отличаться от именитых французских ... Читать далее >>>

5 главных задач, которые выполняет диоптр В данной статье будет рассмотрена роль такой детали колонного аппарата, как диоптр. Очень часто новички недооценивают его положительные черты. Для большинства он игра ... Читать далее >>>

Как сварить настоящее «Жигулевское» дома   Если спросить настоящих ценителей пенного напитка со стажем, что такое настоящее «Жигулевское пиво», то ответ будет однозначным – это тот продукт, что варил ... Читать далее >>>

Каталог автоклавов Рецепты каши с мясом в автоклаве Мясные каши можно употреблять как свежими, так и заготавливать впрок. Консервированная мясная каша станет настоящей находкой для любителей путешест ... Читать далее >>>

Наверное, каждый ценитель алкогольных напитков хоть раз слышал тезис, что виски — это просто самогон. Действительно, технология приготовления виски схожа с технологией самогоноварения. Но все не так просто. & ... Читать далее >>>

Бурбон – это американский виски, приготовленный по особому рецепту из кукурузы. Правильный бурбон, созданный точно по американским стандартам, можно узнать по характерному золотистому цвету и продолжительному при ... Читать далее >>>

Зерновой самогон вкусен, а приготовить его несложно. Но если вкус напитка не подается критике, то вот процесс создания почему-то многих пугает. Многие самогонщики не берутся за приготовление зерновых дистиллятов, ... Читать далее >>>