Афганский казан RASHKO BABA, черный на 15 литров

Афганский казан, черный на 15 литров

Афганский казан — разновидность кастрюли с герметично закрывающейся крышкой. Традиционное среднеазиатская посуда. Называется афганским, так как характерен для горных областей региона.

Афганский казан изготовлен из толстостенного пищевого алюминия и прослужит вам долгие годы. Объёмом посуды в 15 литров, вы сможете удивить и накормить компанию из 10-14 персон одновременно.   Полезный объём казана 65-80%, при загрузке более этой нормы возникает вероятность засорения клапана. Толщина стенок 11 мм. Сверху казан накрывается крышкой, на которой расположены 3 клапана сброса давления. 2 рабочих клапана и 1 аварийный для безопасности.

 Готовить в нем можно на открытом огне, углях, газовой и электрической плите за счет идеального плоского дна (для индукционной плиты можно приобрести специальные адаптеры, которые продаются в нашем магазине). Удобно перемешивать пищу в казане, просто положить его на бок и покатать по поверхности, не нужно часто открывать крышку. В такой посуде можно готовить практически всё: каши, жаркое, супы, различные тушения и многие другие блюда.

В чудо-казане идевльно приготовиться всё что угодно! Крайне вкусными и ароматными получаются блюда в этой разновидности скороварки. Все специи и вкусы индигриентов тщательно перемешиваются в этом закрытом "котле" под давлением.

Продукты готовятся при более высокой температуре, чем в обычной кастрюле или мультиварке. Это приводит к значительному сокращению времени приготовления. Так как пища не окисляется на воздухе под воздействием тепла, то сохраняется яркий цвет приготовленных овощей.

Комплектация

Казан;
Крышка;
Клапана;
Прокладка;
Кучки;
Силиконовая прокладка в подарок.